BENEFICI E PROPRIETÀ DEL POMPELMO
Digestivo, dissetante e light. Le proprietà del pompelmo sono davvero tante. Si tratta infatti di un agrume dai numerosi benefici e un ottimo alleato della buona salute, soprattutto nei mesi più freddi. Da non confondere con l’arancia. Infatti il pompelmo è
Perchè i mandaranci piacciono così tanto?
I mandaranci nascono da un incrocio tra arancio amaro e il mandarino. Ha la polpa di un colore più aranciato ed una particolarità comodissima. Ovvero è praticamente priva di semi. Buono, salutare e ipocalorico. Così potremmo descrivere il mandarancio e così
7 PIATTI SEMPLICI E GUSTOSI CON I PORRI
Una volta compreso come pulire i porri, bisogna cucinarli per beneficiare delle numerose proprietà. Ecco dunque dei piatti con i porri semplici e gutosi. Risotto con porri e zafferano Un risotto raffinato, ben bilanciato nei sapori e molto semplice da realizzare. Il
Come pulire i porri
Il porro è una pianta erbacea di uso comune in cucina. Infatti viene spesso utilizzata in sostituzione della cipolla. Oppure, per insaporire minestre e condire piatti più o meno elaborati. Inoltre in molti li utilizzano come contorno dopo averli bolliti,
Radicchio rosso, alleato delle difese immunitarie
Tra gli ortaggi della stagione invernale, il radicchio è uno dei più amati, non solo per il suo gusto, ma anche per la sua versatilità che lo rende adatto a numerose ricette. Dal caratteristico sapore amarognolo, questo ortaggio è l’alleato