BABA NAPOLETANO
Il babà rappresenta sicuramente uno dei simboli della tradizione napoletana . Una ricetta classica, presente in tutte le pasticcerie. Gli ingredienti per la preparazione sono: farina, uova, lievito di birra, zucchero e burro. Dopo una prima fase di cottura al forno,
PANE ALL’ACQUA DI MARE
L’acqua di mare è un prodotto eccezionale per elaborare la pasta della pizza, delle focacce e del pane. Sostenibile ed innovativo, l’utilizzo di tale ingrediente genera un grande impatto positivo dal punto di vista ambientale senza mutare la qualità nutrizionale
TARTARE DI TONNO, SALMONE E RICCIOLA
Le tartare di Gran Gusto sono l’idea perfetta per un piatto leggero e semplice a base di tonno, ricciola e salmone fresco. Tagliata in piccoli pezzi, può essere servita da sola oppure in monoporzioni, preparando dei gusci di pasta brisè
Pane, pizza e dolci
PANE E PIZZA Utilizzare un forno a legna a camera separata con fondo di cottura in pietra è ciò che contraddistingue la produzione di pasta e pizza di GranGusto. Tipologia di cottura, lavorazione attenta di farine selezionate e utilizzo del lievito madre
Salumi e Formaggi
SALUMI Tra cultura e saporita tradizione, la ricchissima selezione di salumi Gran Gusto riesce portare sulle tavole degli italiani la più prelibata infinità di varietà locali, ma soprattutto la più ineccepibile qualità. Selezionati con minuziosa attenzione, i salumi proposti da Gran
Pesce
Il reparto Pescheria GranGusto propone una scelta fresca e selvaggia proveniente quotidianamente da Ponza, non sono provenienti da allenamento. I banconi della pescheria portano ogni giorno un tripudio di eccellenza. Un museo del gusto dei prodotti del mare. Già soltanto osservando
Il Vino
“Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere”. L’Enoteca Grangusto non è un semplice “negozio del vino”, bensì anche un luogo dove sorseggiare attimi di piacere. Il vino è poesia imbottigliata ed ogni bottiglia è una storia da scoprire.
Gastronomia
Obiettivo primario di GranGusto è quello di offrire esclusivamente prodotti altamente genuini, di assoluta qualità, difficilmente reperibili nei soliti supermercati, perché vengono selezionati da esperti su tutto il territorio nazionale, tra i migliori produttori. Grazie a ricercatezza ed innovazione, ai gusti
Frutta
Varietà di forme e colori, fragranze fresche e naturali di frutta, verdura e ortaggi. L’ ortofrutta di GranGusto presenta una offerta ampia e diversificata, sempre in linea con le tendenze del momento, che pone l’attenzione alla qualità e all’eccellenza dei
Km 0
Seguendo sempre l’obiettivo di offrire prodotti freschi e di elevata qualità, GranGusto è sempre propenso e alla ricerca della migliore offerta di prodotti KM0, ovvero i prodotti a filiera corta, dal produttore al consumatore passando per l’intermediazione di GranGusto, che